2023/03/24 更新 オ プレチェネッラ O Pulecenella コース詳細
季節の良質な食材に適切な手間を掛けた７皿をメリハリのある構成で提供する当店のスタンダードなコースです。※５名様以上のご予約はお電話にて承ります。
| 料金 | 12,100 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 2～4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前0時まで |
| 補足事項 | ◎お食事に際しての特別なご要望、アレルギー、お召し上がり頂けない食材がある場合には御予約の際にご相談ください、可能な限り対応致します。 ◎ご接待等の特別な用途や５名様以上の御予約はお電話でどうぞ。 |
コース内容
◎2022/4/26現在のコース
《アミューズ》その日の食材で
《冷菜》近海もの天然本マグロと空豆、リコッタチーズのタルタル
《温菜》仏産路地ものホワイトアスパラガスと桑名産蛤のインパデッラ クラテッロと
グレモラータ
《パスタ》トロフィエ 鳥取産イイダコ 筍 チェリートマト バジリコペースト
《パスタ》タリオリーニ モリーユ茸のブッロエパルミジャーノ
《メイン料理》フォワグラと黒米を詰めた埼玉県産うずらのロースト
山菜のサラダ添え
※メイン料理は和牛肉に変更する事が可能です。（お二人様単位で）
《デザート》生姜のパンナコッタ、枇杷のコンポート
スパイシーなココナッツのジェ ラート 季節の柑橘と
《カフェ》ご選択ください
※メイン料理を和牛肉に変更する場合は(+1500yen/お一人様）で二名様より承ります。御予約の際にお申し付けください。
※諸事情によりコース内容は変更する場合がございます、お召し上がりになれない食材は御予約の際にお申し付け下さい。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2023-03-24 18:25:03.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
