宮古そば処とのやおすすめレポート

おすすめレポートについて

まなりんさん

30代前半/女性・投稿日：2008/08/16

ランチ | 来店シーン：家族・子供と

きれいな水で作ったそばです！

会津方面から山道を通って山都を抜け、その先の宮古へ向かいました。
狭い道もありましたが、わざわざ行った甲斐がありました。

普通の民家です。そういうところが多いです。アットホームですね。

注文したのは一番安いセット１５００円（料理２品＋きゅうり漬け）です。手作りこんにゃくの刺身すごくおいしいです。もう１品はウドとキノコの煮物かな？

最初に来たのは水そば。初めそのまま食べて、次に水に塩を入れて・・・かなりはまりました。今までで食べたそばの中で１番です！水がきれいだから違います！

ざるそばもご主人が自分の家で栽培しているそば粉１００％。なのに、とてもしっかりコシがあるんです。
最後は蕎麦湯でつゆを割って。

そばの写真はトップページのあのままですね。
お店の外観と中を載せてみました。