2021/03/24 更新 炭家 宇都宮本店 料理
料理のこだわり
注文を受けてから…
注文を受けてから一皿づつ丁寧に手もみをしています。一気にまとめて味付けなんてありえない!! 仕込みの違いを是非あなたの舌でお確かめ下さい。
こだわりのホルモンを豊富に◎【炭家】に来たらまずは！
気温や湿度によって調合を変えているから、肉のベストの状態をご提供できます。ここまでこだわった肉に出会ってほしい！是非あなたに食してほしい！！まずは盛り合わせでお好きなホルモンを見つけてみてください♪3種/6種/9種ご用意しております。「ホルモンって初めて！」「ホルモンあまり食べないな。」という方。まずはこれ！
炭家 宇都宮本店 おすすめ料理
ホルモン闇盛り(しお・みそ・たれから味をお選びください。)
お客様のお好きなホルモンを選んで、ごちゃ混ぜに♪色々な種類が一緒に楽しめて嬉しい！見た目のインパクトも◎で当店のオススメ！
550円（税込）～
各種宴会コース
各種宴会コースは2時間飲み放題付♪会社宴会やプライベート宴会、暑気払いや歓送迎会、忘新年会などなど使い勝手◎貸切宴会も受付中☆詳しくはお店にお問い合わせください。
3,850円（税込）～
骨付き豚カルビ
七輪の大きさ程のカルビはインパクト大！両面を焼き上げ、ハサミでカットしみんなでシェア♪
1,430円（税込）
炭家 宇都宮本店 料理
【オススメ】
牛ハラミ・上ミノ
【焼肉 牛】
牛の第三胃袋
牛の大腸（通称テチャンしまちょう）
ブツ切りが人気の国産牛アバラ肉
鉄分が豊富で栄養人気ＮＯ１
程よい甘みの国産牛アバラ肉
横隔膜
シコシコした触感が人気(牛の第一胃袋)
あぶら好きにはたまらない一品
胃袋のダイヤモンド(牛の第二胃袋)
【焼肉 豚】
那須高原で育った豚の直腸で、人気ＮＯ．1
那須高原で育った豚です。牛タンと変わらぬ食感！
豚の横隔膜（豚ハラミ）
とろホルモン・せせり・コブクロ・ガツ・センマイ・カシラ・豚タン・砂肝・サガリ・牛レバー
マルチョウ・豚ナンコツ・トントロ・鶏ハラミ・ハチノス・豚カルビ・ぷるぷるホルモン
豚のネック（那須高原で育った霜降りトントロ）油味が多くコゲやすい為中心部をさけて焼くと美味しく食べれます
豚の胃袋でホルモン屋の定番 おすすめは辛口
ほほ肉
ビタミン豊富
おすすめは辛口 ビタミン豊富。豚の喉でコリコリ
ホルモン屋には欠かせない一品
【焼肉 鶏】
とりのネック。青森県産の地鶏です
全国のいいとこ取り国産使用！
1羽の鶏から10ｇしか取れない希少部位
【刺身】
牛の第３胃袋
牛の第２胃袋
【一品】
ピリカラ・タラの塩辛
ホイル焼
4種盛り
韓国風サラダ
ひとくちサイズにカット
コラーゲンたっぷり
ジャンボしいたけ
ピリ辛の自家製だれ
【ごはん類】
※辛口特製クッパ ベースはユッケジャンクッパと同じ
高根沢産コシヒカリ100％
【スープ類】
辛口特製スープ ベースはユッケジャンクッパと同じ
タラともやしのスープ
【デザート】
備考
- ※お通し代300円頂いております(おかわりキャベツ100円)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-03-24 18:02:19.0
