2022/11/20 更新 さぬき味処 すけ成 料理
料理のこだわり
インパクト大◎新鮮なお魚たちをどうぞ!
新鮮なお魚を常にご提供!ぷりっぷりの身をしたお魚は噛めば噛むほど味わい深い。お酒も進みます。写真は会席コース
鰻重大人気!
鰻重、茶碗蒸、吸物付き 御予約は 0120-27-8789
さぬき味処 すけ成 おすすめ料理
活アジ姿造り
大将一押しの今が旬のアジ!店内の水槽で泳いでいるものをその場で調理。さばきたての新鮮な味わいをぜひ。お皿の上で踊ります、跳ねます、生きてます!!
1,200円(税込)
ウマヅラハギ活造り(2~4人)
水槽で泳いでいます。活きてます。はねます。肝と刺身の薄造りが絶品のウマヅラハギが最高!
2000円~時価
活真鯛姿造り(2~4人)
店内の水槽で泳いでいる、真鯛を目の前で調理。活きの良さを存分にご堪能下さい!会席料理、コース料理にも鯛の舟盛りが付いているので宴会にオメデタイ
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さぬき味処 すけ成 料理
- 【一寸一杯/ 夕食の定食(16:30~19:00) (税込表示)
- 【刺身お造り/活魚造り】(税込表示)
- 【オススメ】(税込表示)
- 【焼物】(税込表示)
- 【串焼】(税込表示)
- 【焚き物】(税込表示)
- 【酢の物】(税込表示)
- 【天婦羅/油物】(税込表示)
- 【鍋料理】(税込表示)
- 【炒め物】(税込表示)
- 【鉢物/卵料理】(税込表示)
- 【サラダ】(税込表示)
- 【御飯物】(税込表示)
- 【寿司】(税込表示)
- 【定食】(税込表示)
【一寸一杯/ 夕食の定食(16:30~19:00) (税込表示)
四国宇和島産焼ナス400円 冷奴300円 にんにく唐揚げ350円 漬け盛り450円
バニラアイスクリーム 450円 揚げチーズ明太巻580円
天麩羅盛り定食1,200 刺身盛と天麩羅盛り1,500円その他数種類 御準備しております定食は(小鉢、酢の物、茶碗蒸、御飯、汁物、漬け物付き)
牛すじ煮込み鍋とブリ塩焼き定食1800円(小鉢、酢の物、茶碗蒸、御飯、漬物、汁物、アイスクリーム付
その他数種類 にぎり寿司、太巻寿司、細巻寿司、サバ棒寿司うなぎの棒寿司、海鮮ちらし寿司、鰻重
海老チリソース700円 大海老フライ700円海老マヨチーズ焼600円
茄子のチーズ焼き 500円 山芋のふわふわ焼550円
鳥玉ひも煮込450円 牛スジと野菜の鍋 650円
海老たっぷりの贅沢気分!海老カルパッチョ600円
浅蜊バター焼 480円
明太チリメン大根 430円 もずくチリメン酢 400円
【刺身お造り/活魚造り】(税込表示)
烏賊天麩羅 600円 烏賊と生雲丹のせ 880円
炙りサーモン刺身 650円
馬刺しユッケ 800円
生雲丹とイクラオムレツ 800円 烏賊生ウニのせ 880円
一年に短期間瀬戸内のオリーブハマチ年末入荷です。750円
生簀に活タコ入荷時生たこ刺身又生蛸薄造り 1000円
水槽から取出し捌く
瀬戸内の鯵 生きてます、生簀の中で泳いでいます、
【オススメ】(税込表示)
希少価値の高いもの!
秋季より瀬戸内のオリーブハマチ 入荷します 一年に一度この季節のみ食べられます。刺身、かま塩焼、かま煮付
タラバガニ鍋高騰の為休止 寄せ鍋「うどん又雑炊」2800円
瀬戸内海に生息するふぐ ニックネームは でんぶくと言います。河豚一人鍋 1100円 河豚の唐揚げ 750円 河豚の塩焼き 750円
ふつふつと 暖かく幸せを感じる心のひと時、
さばの棒寿司 1000円
瀬戸内の蛸の天婦羅 680円(瀬戸内) 地蛸の刺身 650円
【焼物】(税込表示)
季節料理
帆立貝バター焼 700円
穴子の天麩羅 800円
豆腐チーズ焼 500円
のどぐろ煮付け サイズにより時価 スタッフにお問い合わせ下さい
【串焼】(税込表示)
【焚き物】(税込表示)
季節により種類が替わります 御容赦下さいませ
瀬戸内の真鯵 生簀で泳いでいます!生きてます!踊ります!跳ねてます!叩き又は刺身 いかがでしょうか!
サイズにより時価 スタッフにお問い合わせ下さい
【酢の物】(税込表示)
鰹刺身 630円
瀬戸内の真蛸を店内で湯がきました。生簀に活蛸が泳いでいる時は生蛸酢 又生蛸酢味噌もお受けいたします、 スタッフに声をかけてくださいね。
【天婦羅/油物】(税込表示)
【鍋料理】(税込表示)
牛肉の卵とじ鍋 650円
【炒め物】(税込表示)
【鉢物/卵料理】(税込表示)
豚ヒレ串(ニ本) 400円 焼き鳥 (ニ本) 240円 ウインナー(ニ本)220円 イカ串 (ニ本) 240円 つくね串(ニ本) 300円 鳥皮串 (ニ本) 240円 砂ずり (ニ本) 220円 くじら串(ニ本)300 円
【サラダ】(税込表示)
二~三人盛り
サーモンのカルパッチョ 600円
【御飯物】(税込表示)
鯖の棒寿司 1000円
(吸い物・茶碗蒸、香物 付き)
【寿司】(税込表示)
上にぎり寿司 1000円
鉄火巻 700円
【定食】(税込表示)
天麩羅、御刺身御飯、汁物、小鉢、茶碗蒸、香物付き、アイスクリーム
サーロイン、小鉢、御飯、汁物、茶碗蒸、香の物、アイスクリーム
備考
- メニューは季節によって変わります。表示価格は税込価格で表示しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-11-20 21:17:49.0