2024/02/08 更新 焼き鳥 TAMAMIYA たまみや 仙台 料理
料理のこだわり
こだわり抜いて行きついた『八幡屋礒五郎の七味唐辛子』
炭火で香ばしく焼き上げられた焼き鳥に、七味唐辛子のピリッとしたアクセント。でも七味なんてどれも同じだと思っていませんか？お願いです。是非一度この七味を使って下さい。辛味と香りの完璧に調和のとれた独特の味わいは、必ずやあなたの舌を悦ばせます。決して妥協することなく求めた味がついにTAMAMIYAに。
隠れた名品の【油淋鶏】は夜の部でも大人気☆
新鮮なお肉を使うのがカギ！冷凍せずに肉の塊をカットして仕込みます。お肉は焼くと縮んでしまうので、大きめにカットするのもポイント。串焼きをすべて手打ちにしています！じっくり炭火で焼き上げた鶏肉は本来の旨味がたっぷり詰まっています。外はこんがりきつね色、中はジューシー！が最高！お酒のお供に、お食事に…どちらもおすすめ！
焼き鳥 TAMAMIYA たまみや 仙台 おすすめ料理
Q.TAMAMIYAはチェーン店？個人店？
A.個人店です。たくさんのお客様に支えられ22年目を迎えることができました。長い年月の中で試行錯誤を繰り返しながらお客様の声によって今のTAMAMIYAの形があります。既製品を使用せず、ひとつひとつ丁寧に作り上げることに誇りをもっています。これからもお客様に寄り添ってよいものをつくりあげていきます。
親方の愛情は無限大★
Q.なぜ【チーズリゾット】は支持率No.1？
A.開店当時、チーズリゾットは名も知られず薄い存在。焼き鳥屋なのになぜ？と思った方も多いことでしょう。食べてみると石焼でとろけたチーズの芳醇な香りと濃厚な舌触り。それを際立たせるようにぐつぐつと優しく煮込まれたご飯。その美味しさから一人また一人と支持者が増え、今ではTAMAMIYAの看板料理になりました。
1,078円（税込）
Q.なぜ【月見つくね】はこんなに美味しいの？
A.究極の美味さを追い求め続けてきた逸品です。長い年月をかけてつくねの配合を試行錯誤してきました。下茹でせずに新鮮な生肉で成形し焼いているため、ふっくらとした食感と旨味を堪能できます。毎日継ぎ足してきた伝統のタレと満月のように力強い新鮮で濃厚な卵黄が絡み合い、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。
605円（税込）
焼き鳥 TAMAMIYA たまみや 仙台 料理
- 【人気メニュー！】
- 【季節メニュー!!】
- 【おすすめ!!】
- 【絶品串焼き!!】
- 【焼き魚!!】
- 【串焼き】 ※表示は一本の価格です。※一本から注文できます。
- 【おつまみ】
- 【仙台名物】
- 【玉子料理】
- 【揚げ料理】
- 【サラダ】 ※ドレッシングをお選びください【青じそ・ワサビ・シーザー・中華】
- 【魚料理】 ※本日の焼き魚別メニューをご覧ください。
- 【飯・麺】
- 【ピザ】
- 【デザート】
【人気メニュー！】
石の器でぐつぐつジュワーっと香ばしい香りがたまりません！
竹のヘラで切り、とろとろの黄身と特製タレに絡めて頂きます。外はカリカリに焼き上がり中は柔らかくてジューシー！
TAMAMIYAおススメ若どり串♪塩・たれの他に、【田楽味噌】を使用した珍しいメニュー☆他ではなかなか味わえない隠れ人気メニューです！
【季節メニュー!!】
【おすすめ!!】
【絶品串焼き!!】
【焼き魚!!】
990円770円/605円(税込) ※画像はホッケです。
【串焼き】 ※表示は一本の価格です。※一本から注文できます。
TAMAMIYAの串焼きは全て手打ち！じっくり炭火で焼き上げ、素材本来の美味しさを引き出した串焼きは絶品です！
※味付けをお選びください【塩・タレ・味噌・チーズ】 ※チーズは＋33円(税込)です。
※味付けをお選びください【塩・タレ・味噌・チーズ】 ※チーズは＋33円(税込)です。
※味付けをお選びください【塩・タレ・味噌・チーズ】 ※チーズは＋33円(税込)です。
※味付けをお選びください【塩・タレ】 ※画像は砂肝です。
※味付けをお選びください【塩・タレ】
※味付けをお選びください【塩・タレ】 ※画像はヤゲン軟骨です。
※味付けをお選びください【塩・タレ・味噌】
※画像はささみワサビです。
※画像はささみ明太です。
※味付けをお選びください【塩・タレ・おろしポン酢】
蔵王山麓の自然豊かな環境で育ったJAPANXはストレスがなく飼料が良いため、肉質が柔らかく濃厚な旨みが特徴です！おしゃべりに夢中になって冷めてしまっても美味しい♪
※画像はベーコン巻きです。
【おつまみ】
※写真はパリパリ生キャベツです
※画像は鶏皮ポン酢です。
【仙台名物】
仙台名物と言えば『牛タン』！当店の炭火で焼いた牛タンは柔らかい歯ごたえで炭火の良い香りを堪能しながらお召し上がり頂けます！地酒が飲みたくなる逸品！
【玉子料理】
提供時に驚きを隠せません！つやつやでふわふわで美しい黄金の輝きを放っております！手作りだからこそ作り上げることができる食感をお楽しみ下さい！
※画像は石焼き豚ペイ焼きです。
大人気のだし巻きにチーズをトッピング★
【揚げ料理】
店内で衣から付けて揚げ、できたて熱々の状態でご提供致します。サクッとあがった衣に当店特製の甘辛ダレがしみ込み、濃厚な美味しさをご堪能頂けます。
【サラダ】 ※ドレッシングをお選びください【青じそ・ワサビ・シーザー・中華】
【魚料理】 ※本日の焼き魚別メニューをご覧ください。
【飯・麺】
ただのソース焼きそばではございません。半熟の目玉焼きがのった焼きそばを、石焼きの器の中で混ぜることにより、新鮮な卵の黄身と焼きそばが絡み合います！
【ピザ】
※画像はネギマピザです。
【デザート】
料理に関するメッセージ
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毎日串打ちする自慢の串焼きと80種類以上の飲み放題メニューが自慢です♪TAMAMIYAです！連日元気に営業しております！皆さまに笑顔になって頂けるよう美味しいお料理とおいしいお酒で皆様のお越しをお待ちしております♪
- #スタッフ全員が主役！！
- ＴＡＭＡＭＩＹＡスタッフ
- TAMAMIYAです！連日元気に営業しております！皆さまに笑顔になって頂けるよう美味しいお料理とおいしいお酒で皆様のお越しをお待ちしております♪
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愛され続けて22年間、皆様に支えられて営業し続けられています！焼き鳥は毎日手串、ドリンクスピードの提供はどのお店よりも早く！アットホームで「ただいま～」と言いたくなるようなお店を目指しています！
- #親方のいる生活#右です
- 伊藤靖明
- 生まれも育ちも仙台！
- #親方のいる生活 #野球好きな人と繋がりたい #親方最高 ↑上記ハッシュタグでレッツ検索★…普通に『TAMAMIYA』でも出てきます笑
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ＴＡＭＡＭＩＹＡスタッフ
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伊藤靖明
備考
- 上記以外にも多数のメニューがあります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-02-08 17:56:00.0
