2024/01/04 更新 中国料亭 杯杯 天山閣 料理

料理のこだわり

豚挽肉の炒め、レタス添え 2枚付き 

豚ひき肉を使い、甘辛く仕上げレタスに包んで召し上がってください。

鮑のオイスターソース煮

高級鮑を使用し、魚介類の旨みを引き出すオイスターソースで煮込みました。白ワインにピッタリなお料理です。ぜひお召し上がりください。

中国料亭 杯杯 天山閣 おすすめ料理

中国料亭 杯杯 天山閣のおすすめ料理1

極み麻婆豆腐

・旨さの極み・辛さの極み・技 の極み本格麻婆豆腐がさらに進化!豆腐まるごと1丁使用。濃厚で深みのある豆腐は辛さに負けず引き立ちます。また、特製麻婆の餡は粒山椒や辣油のピリピリした辛さの後から濃厚さを極めた麻婆の旨みがじわっと押し寄せてきます。これぞ極みの味。 アツアツの石焼鍋で召し上がれ!

1,800円(税込)

中国料亭 杯杯 天山閣のおすすめ料理2

気仙沼産ふかひれ姿煮

気仙沼でとれたふかひれ。自分にプレゼントにも最適です。ぜひご賞味ください。

5,200円(税込)

中国料亭 杯杯 天山閣のおすすめ料理3

温麺セット

五目汁そばまたは、担々麺 点心2種、ハーフ炒飯、香の物付き 平日14:00まで。

1,300円(税込)

中国料亭 杯杯 天山閣 料理

□■冷前菜□■

ピータンと生姜の酢漬け

コクのあるまろやかな旨みが自慢です。

口水鶏(よだれとり)

よだれが出るほどおいしいと言われる一品です。

クラゲの冷製

コリコリと歯ごたえがあるクラゲ。あっさり塩味で召し上がれ

鯛をヘルシーにおいしく頂くためサラダ風に仕上げました。


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□■炸(揚物)□■

若鶏の油淋ソース季節野菜添え

若鶏の唐揚げにたっぷりとソースをかけて食欲を沸き立たせます。

若鶏の新玉葱ソース季節野菜添え

この商品も大人気です。

北京ダック(2ピース)


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□■湯(スープ)一人用□■

野菜ソムリエの野菜スープ

当店の野菜ソムリエがお勧めするスープです。無農薬野菜を使用

燕の巣入りスープ


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□■熱菜(海鮮)□■

フカヒレの姿煮(小)

ふかひれの姿煮の小サイズです。

鮑のオイスターソス煮込み

鮑の醍醐味を味わってください。

大海老のマヨネーズソース

ブラックビーンズで炒めました。


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□■熱菜(肉)□■

牛ロース肉と季節野菜の黒胡椒炒め

スパイスの効いた牛肉が食欲をそそります。

豚ヒレ肉の酢豚

甘酸っぱさがウリです。

豚挽肉の炒め、レタス添え


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□■野菜・豆腐□■

八宝菜

あっさりと野菜本来の旨みを引き出しています。うまい!

茄子の味噌煮込み


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□■麺飯□■

フカヒレ入りスープそば

あんかけ焼きそば

石焼麻婆丼

あつあつの石焼の上にご飯と花山椒の効いた麻婆豆腐をかけると、グツグツの麻婆丼が出来上がり。食欲をそそります。


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□■点心□■


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□■デザート□■

やわらか杏仁豆腐


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備考

  • 一品・一品こだわり抜いた料理をご用意しております。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-01-04 16:37:07.0

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