2023/02/08 更新 中国料理 燦宮 梅田スカイビル 料理
料理のこだわり
日本の素材と味覚にあわせた広東料理
中国料理の伝統と技術を守りながら、日本ならではの海の幸山の幸の持ち味を引き出す、和の繊細さと洋の華やかさを取り入れた燦宮オリジナルスタイル。国産中国野菜、大阪中央市場の鮮魚、三重熊野灘の伊勢海老など選び抜いた素材を使い、その味わいを最大限に引き出した新しい中国料理をお楽しみいただけます。
高品質なふかひれだけを使用
数あるふかひれの中から、大きさ・食感・香りなどを確かめ、高品質なふかひれだけを仕入れています。確かな目利きと、丹念な下ごしらえが生み出す、上品で膨らみのある味わいをご堪能ください。
中国料理 燦宮 梅田スカイビル おすすめ料理
フカヒレの姿煮込み （1枚）
一匹に一枚しか獲れない繊維とコラーゲンが多く含まれている最も厚みのある希少部位。特別の価額で提供しております。深いコクと上品な味わいは絶品です。
時価～
日本全国から厳選された食材。
食の安全の問題について真摯に向き合い、出来る限り国産の食材を使用しております。コストや効率化を最優先にせず、お客様に安心してご飲食いただけるよう、今後も国産食材の比率を高め、お客様に満足していただけるお料理を提供させていただきます。
時価～
旬のコース料理
カジュアルなご宴会から、ビジネスシーン、ご家族でのお食事まで、シチュエーションやご予算に合わせてお選び頂ける当店のコース。伝統の広東料理にモダンなテイストを加えたオリジナルなお料理の数々をお愉しみください。
7,260円～
中国料理 燦宮 梅田スカイビル 料理
- 前菜 （税・サ別）
- フカヒレ・燕の巣 （税・サ別）
- 牛肉 （税・サ別）
- 豚肉 （税・サ別）
- 点心 （税・サ別）
- あひる・鶏 （税・サ別）
- 豆腐料理 （税・サ別）
- 野菜料理 （税・サ別）
- 麺・御飯 （税・サ別）
- 揚げ物 （税・サ別）
- 海の幸 （税・サ別）
- スープ （税・サ別）
- デザート （税・サ別）
- デザートプレート （税・サ別）
前菜 （税・サ別）
フカヒレ・燕の巣 （税・サ別）
【要予約】
(100グラム)
牛肉 （税・サ別）
(50グラム)
豚肉 （税・サ別）
点心 （税・サ別）
あひる・鶏 （税・サ別）
2枚より承ります。
豆腐料理 （税・サ別）
野菜料理 （税・サ別）
麺・御飯 （税・サ別）
揚げ物 （税・サ別）
海の幸 （税・サ別）
「大海老」 3,000円（税込）
「大海老」 3,000円（税込）
スープ （税・サ別）
デザート （税・サ別）
デザートプレート （税・サ別）
備考
- 表示価格はすべて税金・サービス料込みでございます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-02-08 21:23:14.0
