2024/05/31 更新 赤坂 宮川 本店 料理
料理のこだわり
『鰻一筋』歴史が織りなす老舗の味
当店は創業してから長い歴史を持つ老舗の鰻屋です。伝統的な味を大切にしつつ、肩肘張らずに気軽にご来店いただけるような雰囲気づくりも心がけています。是非お気軽にご来店くださいませ。
色鮮やかな小鉢も合わせて楽しめる贅沢ランチ
ランチタイムの定食メニューは色とりどりの小鉢をお付けしております。四季折々を感じる旬な料理を是非ご堪能くださいませ。鰻だけでなく季節の食材も厳選して皆様にご提供しております。
赤坂 宮川 本店 おすすめ料理
創業以来受け継がれてきた老舗の味 【うな重】
厳選して仕入れた活鰻を備長炭で香ばしくふっくらと焼き上げ、硬めに炊いたご飯の上に敷き詰めました。程良く染み込んだ、創業以来継ぎ足し続けているキレのある辛めのタレが味の決め手です。
3080円～
新鮮な魚介を捌いてご提供 【お刺身盛り合わせ】
時期によって内容を変えてご提供致します。新鮮だからこそ味わえる、素材本来の美味しさをお愉しみください。当店では鰻料理以外にも季節の素材を使用した逸品を数多く揃えております。
2800円～
段階的な味の変化を愉しめる逸品 【鰻ひつまぶし】
ひつまぶしに使う鰻の蒲焼は、蒸す工程が無い関西風の手法を用いております。果物と野菜で甘めに仕上げたタレが、鰻の旨味を引き立てます。まずはそのまま味わい、味の変化をお愉しみください。
3740円～
赤坂 宮川 本店 料理
■幻のブランド鰻
静岡県大井川、南アルプスの雪解け水と豊かな自然で一年から一年半かけじっくり育てあげた幻の鰻です。数量限定となります。
■鰻重
ランチ限定 （半身)
(4分の3尾)
ひつまぶし
蒲焼き
白焼き
お椀・ご飯
■天丼・きじ焼き重
■鰻肝料理
■お造り
内容はスタッフにお尋ね下さい
内容はスタッフにお尋ね下さい
■一品料理
塩又はタレ
・水菜と淡路産ジャコ・トマト酢浸し
■酒肴
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-31 16:30:57.0
