ヒルトン東京ベイのコース
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ヒルトン東京ベイ フォレストガーデンの4501～5000円コース
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- JR舞浜駅→ベイサイドステーション下車 徒歩またはシャトルバス1分
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- 月～日: 11:30～14:00
17:30～22:00
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- ディナー 5200円～
★ドリンクバー付き★春のランチビュッフェ（3/15～）
| コース料金 |
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クーポン利用料金
4,750円（税込） お子様（9～12歳）2,700円、（4～8歳）1,900円 ※ソフトドリンクバー込の料金です。 |
- ★わくわく楽しいキッズメニュー
「キッズスペシャルプリンプレート」
★パスタ・ステーション
生パスタのパルメザンチーズ和え
★グリル・ステーション
国産牛のミニッツハンバーグ トリュフ風味のマッシュポテト添え
■ライブ・ステーション
担々麺
■冷たい前菜
桜ちらし寿司、松の実風味の棒棒鶏、ベジタブルスティック 3種のディップ
千葉県産ピーナッツフムス、赤ピーマンフムス、アボカドフムス
シャルキュトリー、玉ねぎのムース コンソメコキヤージュ、枝豆と空豆のサラダ仕立て
■温かいお料理
サーモンのミキュイ 柚子ブールブランソース、ローズマリーポテト
白身魚の青のりフリット 白だしタルタル、筍ごはん、三元豚のオーブンロースト
照り焼きチキンホットサンド、季節の野菜とチーズホットサンド、チキンガーリックフリカッセ
■スープ
コーンスープ
■サラダバー
■アジアン・ステーション
ご飯、青のり味噌汁、点心、麻婆豆腐
茄子とポテトのカレー、バターチキンカレー、バターナン
■ブレッド・ステーション
プチパン、塩バターロール、クリームチーズバター、バゲット
■キッズ・ステーション
本日のおすすめ、ベーコンとブロッコリーのキッシュ、チーズドック
ポテトフライ、チキンカレー、焼きうどん、ホットドッグ
■デザート・ステーション
桜タルト、抹茶ロールケーキ、ストロベリーと赤すぐりのムース
マンゴーダックワーズケーキ、ベルギー産チョコレートムース
アールグレイムース、グレープフルーツゼリー＆パンナコッタ
ストロベリープリン、メープルシフォンケーキ、ストロベリーカヌレ
■フルーツステーション
フレッシュフルーツ（キウイ、ドラゴンフルーツ、ルビーグレープフルーツ、オレンジ）
フルーツカクテル
■アイスクリーム・ステーション
バニラ、ストロベリー、チョコレート、メロンシャーベット、カプチーノ、桜と酒粕
ヒルトン東京ベイ フォレストガーデンの4501～5000円コース
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- JR舞浜駅→ベイサイドステーション下車 徒歩またはシャトルバス1分
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- 月～日: 11:30～14:00
17:30～22:00
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- ディナー 5200円～
★ドリンクバー付き★夏のランチビュッフェ（6/14～）
| コース料金 |
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クーポン利用料金
4,750円（税込） お子様（9～12歳）2,700円、（4～8歳）1,900円 ※ソフトドリンクバー込の料金です。 |
- ★わくわく楽しいキッズメニュー
キッズスペシャルプリンプレート
★リゾット・ステーション
リゾットのパルメザンチーズ和え
★グリル・ステーション
国産牛のミニッツハンバーグ トリュフ風味のマッシュポテト添え
■ライブ・ステーション
【ヌードルステーション】パッタイ
トッピング：ピーナッツ、コリアンダー、オニオンフライ、ライム、スイートチリソース、干しえび
■冷たい前菜
ざるうどん、海老とマンゴーのタブレサラダ、鶏肉とドライプラム ヴァイオレットマスタード添え、ココナッツマンゴージュース、ベジタブルスティック
“千葉県産”ピーナッツフムス、蟹味噌のバーニャカウダ、シャルキュトリー、枝豆とオクラ、長芋の梅おかか和え、茄子のパプトン
■温かいお料理
サーモンのミキュイ パプリカブールブランソース、海の恵みたっぷりのパエリア、白身魚のポッシェ ベルデュレットソース
ラザニア風ホットサンド、ブルーベリークリームチーズのホットサンド、鶏肉のタラゴンビィネグレット
■スープ
春雨スープ
■サラダバー
■アジアン・ステーション
ご飯、茄子の味噌汁、点心、海老と卵の塩炒め、タイ風カシューナッツチキン
バターチキンカレー、ハーブ風味のタンドリー・マライ・パニール・ティッカ
バターナン
■ブレッド・ステーション
プチパン、塩バターロール、オリーブオイルバター、ガーリックトースト
■キッズ・ステーション
本日のおすすめ、ベーコンとブロッコリーのキッシュ、チーズドック、ポテトフライ、チキンカレー、焼きそば
ホットドッグ、コールスロー、マヨネーズ、ケチャップ、マスタード
■デザート・ステーション（日替わり）
パイン＆マンゴーケーキ、レモンタルト、バスクチーズケーキ、ラズベリーココナッツムース、塩キャラメルムース
黒豆抹茶ロール、ブルーシロップゼリー＆ナタデココ、マンゴーココナッツプリン
■フルーツステーション（日替わり）
フレッシュフルーツ（キウイ、ドラゴンフルーツ、ルビーグレープフルーツ、オレンジ）、フルーツカクテル
■アイスクリーム・ステーション（日替わり）
バニラ、ストロベリー、チョコレート、マスカルポーネといちじく、マンゴーシャーベット、ラムネシャーベット
■かき氷・ステーション
ストロベリー、ハワイアンブルー、抹茶、マンゴ、白桃
ヒルトン東京ベイ 王朝の4501～5000円コース
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- JR舞浜駅→ベイサイドステーション下車 徒歩またはシャトルバス1分
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- 月、木、金: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
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初夏のチャイニーズアフタヌーンティー 中国茶・紅茶（フリーフロー）付
| コース料金 |
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4,900円（税込） ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。 |
- 5月9日（木）から6月28日（金）までの期間は、旬の真鯛を使いピスタチオと松の実を鱗に見立てて揚げた「真鯛の油淋ソース」や、インドの定番おやつ「パニプリ」にまろやかでコクのあるピータンを合わせた「ピータンタルタルのパニプリ」、料理長が厳選した帆立の風味と相性の良い「マグマ塩」を使ったシンプルだが奥深い味わいの「帆立のマグマ塩炒め」、中国国家認定の高級点心師 黄（こう）シェフが手掛けた「白海老のシューマイ」など、こだわりのセイボリーを7種類ご用意しました。スイーツは、「マンゴープリン」や「杏仁豆腐」など「王朝」の人気メニューや、パイナップルケーキやサチマなどの伝統的なお菓子に加え、ヒルトン東京ベイのペストリー部門を統括する松下シェフが手掛けた、2日かけて作ったココナッツクリームをベースにメロンをふんだんに使用したパフェ「メロン＆ココナッツ」をご堪能いただけます。
フリーフローのお飲み物は、2004年イギリスで創設された新進気鋭の英国高級紅茶ブランド「ジンティー」の紅茶や中国茶の茶葉6種類のセレクションからお選びいただけます。イギリスのオーガニック認証機関“ソイル・アソシエーション”の認定を受け、その土地の風土と気候がもたらす甘くフレッシュな風味と豊かな質感をお楽しみ頂ける中国緑茶「ジェードスウォード」や、ノンカフェインのハーブティーもご用意しております。
フリーフローの紅茶や中国茶と共に、アフタヌーンティーセットで優雅で贅沢なひとときをお過ごしください。
■期間
2024年5月9日（木）～6月28日（金）
※月・木・金限定（祝日を除く）
■時間
11:30～ / 13:30 ～（2部制・2時間制）
＜メニュー＞
黄（こう）シェフの点心
・白海老のシューマイ
セイボリー
・クラゲの椒麻ソース
・真鯛の油淋ソース
・ピータンタルタルのパニプリ
・帆立のマグマ塩炒め
・海老のマンゴーマヨネーズ
・牛フィレ肉のグリル トリュフ豆チソース
デザート
・王朝伝統のマンゴープリン
・杏仁豆腐 メロンソース
・抹茶サチマ
・台湾式パイナップルケーキ
・エッグタルト
ペストリーシェフの季節のパフェ
・メロン＆ココナッツ
ヒルトン東京ベイ ラウンジ オーの4501～5000円コース
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- ディズニーリゾートライン「ベイサイドステーション駅」より徒歩3分。駅からは定期的に無料送迎バスが運行しております
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- 土、日、祝日: 12:00～17:00
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- 3,000～4,000円
デザートビュッフェ「Bon Dance（ボンダンス）」
| コース料金 |
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4,700円（税込） お子様（4～8歳）1,800円 / お子様（9～12歳）2,600円（税金・サービス料含む） |
- 2024年夏にお届けするデザートビュッフェのコンセプトは、「ホテルで夏祭り！」。日本の夏の風物詩「盆踊り」を盛り上げる和太鼓をデザインした味噌ピーナッツチョコムースや、提灯形のマカロンの他、まるでビールのような見た目のオレンジのゼリーや、たこ焼きプチケーキなど、夏祭りを意識した遊び心のあるデザートが登場します。お祭りに欠かせない屋台フードは、ホテルならではのアレンジでご用意。約35種類のデザートとセイボリー（軽食）をお楽しみいただけます。
ビュッフェテーブルには、紅白の提灯が並び、家族やご友人、パートナーと一緒に気軽に夏祭り気分を楽しめる空間が広がります。さらに、浴衣に映える背景で撮影が楽しめる期間限定のフォトスポットをご用意します。
■期間
2024年6月22日（土）～9月1日（日）※土日祝日限定
■時間
12:00～ / 12:30 ～ / 14:30～ / 15:00～（4部制・2時間制）
■料金
大人 4,700円 お子様（4～8歳） 1,800円 お子様（9～12歳） 2,600円（税金・サービス料含む）
◆オリジナルのゼリーかき氷をライブステーションで
◆ホテルアレンジされたお祭りに欠かせない屋台メニュー
◆2種類のカラーが選べるスペシャルドリンク「Poppin’ sparkle soda（ポッピン スパークル ソーダ）」
追加料金（950円/グラス）にてご注文いただけます。
・ポッピン スパークル ソーダ（シトラスレモン）
・ポッピン スパークル ソーダ（ローズピーチ）
＜メニュー例＞
・デカフェコーヒーの焼きそばタルト
・夏だ！ビールだ！乾杯だ！オレンジゼリーとクレームダンジュ
・たこ焼きプチカスタードケーキ
・塩バニラのヨーヨームース
・チョコバナナバターサンド
・りんご飴のティーロリポップ
・提灯ラズベリーマカロン
・盆踊り太鼓の味噌ピーナッツチョコムース
・うちワッフル クランベリーとミルクチョコレート
・まるでスイカ!? フルーツたっぷり苺のムース
・波のゆらめきチョコミントミルクレープ
・金魚のトロピカルショートケーキ
・ピオーネと杏仁豆腐のあじさいゼリー
・ひまわりのパッションチョコレートタルト
・黒蜜ゼリーとわらび餅の贅沢抹茶パフェ
・苺とラズベリーのクリームチーズ大福
ヒルトン東京ベイ ラウンジ オーの4501～5000円コース
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- ディズニーリゾートライン「ベイサイドステーション駅」より徒歩3分。駅からは定期的に無料送迎バスが運行しております
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- 土、日、祝日: 12:00～17:00
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- 3,000～4,000円
デザートビュッフェ「American Comic Diner」
| コース料金 |
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4,700円（税込） お子様（4～8歳）1,800円 / お子様（9～12歳）2,600円（税金・サービス料含む） |
- ビュッフェのコンセプトは、1950年代をイメージしたアメリカンダイナーと、遊び心が詰まったアメリカンコミック。会場のラウンジ・オーに一歩足を踏み入れると、ピンクや紫を基調にしたレトロで可愛い空間に、コンセプトに合わせたデザートなど、セイボリーも合わせて約35種類が並びます。
■期間
2024年4月20日（土）～6月16日（日） ※土・日・祝日限定営業
※5月11日（土）、12日（日）はメンテンナスのため休業
■時間
12:00～ / 12:30 ～ / 14:30～ / 15:00～（4部制・2時間制）
■料金
大人 4,700円 お子様（4～8歳） 1,800円 お子様（9～12歳） 2,600円（税金・サービス料含む）
※約20種類のドリンクバー付
◆2種類のライブデザートが登場！
お客様の目の前でデザートが完成するライブステーションでは、通常1種類のところ2種類に増やして提供いたします。
◆バブルガン型のメニュー表でモンスターを撃退しよう！
ダイナーに突如現れたモンスターを撃退する武器「バブルガン」がメニュー表となって登場。
◆ダイナー気分が味わえるセイボリーなど約15種類もお好きなだけ！
＜メニュー例＞
・アメリカンレトロ チェッカーチョコパウンドケーキ
・正義の味方！Ｗチーズタルト
・ハンバーガーに変身！ハングリーモンスターの苺ブッセ
・メロンソーダフロートゼリー
・ピスタチオモンスターのクランチショートケーキ
・トリプルパワー！カラフルロールケーキ
・シュワシュワ爽快！ミックスベリーコーラのジュレ
・バブルガンで一撃！ライチとブリュレのMOKOMOKOムース
・甘夏とマンゴーのプルプルココナッツプリン
・スイートコーンポテトクッキー
・ストロベリースモアピザ
・キャラメルホットドックケーキ
・アメリカンポップ 白桃のハートムース
・ストロベリーダイナーショートケーキ
◆スペシャルドリンク「ぷるぷるゼリーとレモンソーダのバブルドリンク」
アメリカンコミックの臨場感が感じられるような「ぷるん」、「シュワッ」なレモン風味の爽快ドリンクをご用意しました。ぷるんとした2色の丸いサイダーゼリーや、グラスの淵に添えたハート型の寒天で固めたチェリー、パッションフルーツ味のシュワシュワな泡など、それぞれの味わいや食感をお楽しみいただけることはもちろん、ストローでゼリーを潰すとゼリードリンクとしてもお召し上がりいただけます。
料金：950円/グラス
