麹蔵のコース

【特別会食】前菜7種盛合せと鹿児島鰻飯の会食～3500円

コース品数12品

■一の膳　前菜７種盛り
お造り
季節の豆富料理
薩摩揚げ二種　上棒天　玉ねぎ天
鹿児島阿久根産　天然たか海老唐揚げ
自家製黒糖ラフテイー
季節の野菜　鹿児島黒豚味噌添え
桜島大根味噌漬け　カマンベールチーズ

※入荷状況により内容が変わる場合もございます。


■二の膳
鹿児島県産　鰻蒲焼きごはん
お漬物
鹿児島県産あおさの味噌汁

■三の膳
本日のデザート
鹿児島知覧緑茶

お席のみのご予約

【桜肉のすき焼き鍋と地どり串焼きを楽しむお手軽コース】＜全7品＞料理2500円 飲み放題付4000円

コース品数7品

■前菜3種盛合せ

■桜肉タタキ

■鹿児島串木野さつま揚げ

■炭火串焼き2種(はかた地どり・国産鶏)

■桜肉すき焼き鍋

■手述べ勝りうどん

■デザート



※入荷状況により内容が異なる場合がございます。
※飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

【馬肉寿司を味わう】雲丹のせ肉寿司含む8種と前菜10種の会食膳　料理のみ 4000円→3,000円

コース品数10品

■前菜10種盛

【 壱の膳 】

馬刺し
・赤身刺身
・タンの燻製

小鉢
・低温熟成とりわさの昆布〆
・はかた地どりの皮ポン酢
・いぶりがっこカマンベールチーズ
・海鮮漬け

刺身
・鮮魚たたき香味ソース掛け

野菜
・季節の有機野菜　鹿児島黒豚味噌添え

煮物
・季節の煮物

揚物
・天然たか海老唐揚げ

【 弐の膳 】

■肉寿司
肉寿司貫
・霜降り　・赤身雲丹のせ　
・馬タン炙り青唐辛子味噌　・フタエゴ
・赤身炙りたたきおろしポン酢　・ひれ
・馬舌の燻製寿司)
・軍艦(ユッケ)
・トロたく３巻　
ガリ

■赤出汁

甘味
■デザート

キャンセル規定について

1.取消料は予約飲食料を基礎として、次表の該当率を適用し算出いたします。

■全部取り消しのとき
≪14名以下≫
当日取消又は来店無し→100％ 前日→80％ 2日前→50％ 3日前→50％ 7日前～→30％
≪15名～20名以下≫
当日取消又は来店無し→100％ 前日→80％ 2日前→50％ 3日前→50％ 7日前～→30％ 14日前～→20％
≪21名～40名まで≫
当日取消又は来店無し→100％ 前日→80％ 2日前→60％ 3日前→50％ 7日前～→50％ 14日前～→50％ 20日前～→50% 45日前～→30%
≪41名～60名まで≫
当日取消又は来店無し→100％ 前日→80％ 2日前→70％ 3日前→60％ 7日前～→50％ 14日前～→50％ 20日前～→50% 45日前～→30%
≪61名～80名まで≫
当日取消又は来店無し→100％ 前日→100％ 2日前→80％ 3日前→70％ 7日前～→60％ 14日前～→50％ 20日前～→50% 45日前～→30%
≪81名～100名まで≫
当日取消又は来店無し→100％ 前日→100％ 2日前→80％ 3日前→80％ 7日前～→60％ 14日前～→50％ 20日前～→50% 45日前～→50%
≪101名～≫
当日取消又は来店無し→100％ 前日→100％ 2日前→80％ 3日前→80％ 7日前～→80％ 14日前～→50％ 20日前～→50% 45日前～→50%


■一部取り消し
≪ご予約人数の20％未満≫
ご予約日の5日前～3日前→無料　ご予約日の2日前～前日→無料　ご予約の当日→料理代金の100%
≪ご予約人数の20%以上≫
ご予約日の5日前～3日前→無料　ご予約日の2日前～前日→料理代金の20％　ご予約の当日→料理代金の100%
※ただし、前日までの5名以内の減員に関しては取消料の対象外とします。

2.取消料は、店舗の請求に基づき、お客様よりその全額をお支払いいただきます。

3.次の各号に該当する場合の取消しに対しては、取消料の請求は行いません。
(1)天災地変、交通機関の運行不能(同盟罷業を含む)、その他不可抗力など。

4.当日連絡なく15分来店がない場合は、当日キャンセル扱いとさせていただく場合がございます。

フリー飲み放題 【スタンダード飲放題1500円・プレミアム 飲み放題2000円

コース品数1品

※飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

ドリンクメニュー　（全45品～）一例
ビール
サッポロラガー瓶ビール
焼酎
【芋焼酎】富乃宝山／おやっとさ／薩摩富士紫／赤利右衛門／黒伊佐錦／あらわざ桜島／南之方/さつま島美人／薩摩宝山／伊佐大泉／黒霧島／鶴姫の愛
【麦焼酎】猿川
【黒糖焼酎】れんと／まんこい
【泡盛焼酎】残波黒／くら泡盛
日本酒
熱燗/冷酒
ワイン
赤ワイン／白ワイン
カクテル
カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスマンゴー／カシスウーロン
サワー
ウーロンハイ／グレープフルーツサワー／柑橘柚子サワー／沖縄アセロラサワー／シークワーサーサワー
梅酒
濃醇梅酒　※ロック・水割り・お湯割・炭酸割りでお楽しみください。
ハイボール
ブラックニッカクリア／黒糖ハイボール（まんこい）／麦ハイボール（佐藤麦）／芋ハイボール（芋麹芋）／泡盛ハイボール（瑞泉）
ソフトドリンク
ウーロン茶／オレンジジュース／アップルジュース／自家製ジンジャエール／マンゴージュース
　
　
プレミアム飲み放題
サッポロ生ビール／瑞泉沖縄黒糖梅酒／シークワーサー梅酒/あらごし梅酒／角玉梅酒健美麗／不二才／海／山ねこ／赤兎馬／中々／佐藤麦／芋麹芋/シークワーサー梅酒/あらごし梅酒

プラチナ飲み放題
オリジナルクラフトビール白富士地ビール・緋富士ビール／赤霧島／三岳／明るい農村／紫赤兎馬／八海山　宜有千萬／マンゴードリンク

※月から金曜日限定。
※飲み放題は２名様以上より承ります。

人気プラン特別価格【桜肉7種と厚切り牛タン焼きの2大名物コース】飲み放題付 6000円⇒5000円

コース品数8品

コース内容（全9品）

◆前菜3種盛り合わせ

◆厳選桜肉7種盛り合わせ


◆鹿児島直送薩摩揚げ2種盛り

◆厚切り牛タン炭火焼き

◆串焼き2種盛り
（はかた地どり含む）


◆桜肉寿司
（握り２貫）

◆お漬物盛合せ

◆デザート

お席のみのご予約

【特別会食】前菜7種盛り合せ会食～ワンドリンク付き　2500円⇒2000円

コース品数12品

■一の膳　前菜７種盛り
お造り
季節の豆富料理
薩摩揚げ二種　上棒天　玉ねぎ天
鹿児島阿久根産　天然たか海老唐揚げ
自家製黒糖ラフテイー
季節の野菜　鹿児島黒豚味噌添え
桜島大根味噌漬け　カマンベールチーズ
※入荷状況により内容が変わる場合もございます。

■二の膳　
特別栽培ひとめぼれごはん
お漬物
鹿児島県産あおさの味噌汁

■三の膳
本日のデザート
鹿児島知覧緑茶

☆九州料理と奄美名物鶏飯を味わう『奄美大島コース』（9品）飲み放題込5000円

コース品数9品

■料理
・前菜三種盛　
・旬菜生ハムサラダ
・鰹タタキポン酢
・鹿児島県産 黒豚炭火焼黒糖たれ 又は 薩摩軍鶏炭火炙り焼
・麹蔵特製 黒糖ラフティー
・鹿児島串木野直送 薩摩揚げ三種盛
・奄美名物 鶏飯
・お漬物　
・デザート

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《宴席を彩るオプション》　※お1人様
●桜刺し盛合せ・・・＋500円
●麹蔵特製　黒糖ラフティー・・・＋500円
●鹿児島県産　黒豚塩しゃぶしゃぶ肉倍盛り・・・＋500円
●鹿児島県産　黒毛和牛すきやき鍋に変更・・・＋1000円

《選べる飲み放題プラン》　※4名様以上でコースをご利用のお客様
■通常飲み放題・・・2.5h/1500円
■プレミアム飲み放題・・・2.5h/通常＋500円
■プラチナ飲み放題・・・2.5h/通常＋1000円

～お席2時間で～
★プレミアム飲み放題サービス！
★＋500円でプラチナ飲み放題に変更可能！

※サービスの併用はできません。
※飲み放題は1グループで同一のプランとさせて頂きます。


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