葱や平吉は、全国各地より取り寄せたネギを主役に、素材のおいしさを活かした料理を提供しています。現在は東京を中心に店舗を構え、毎晩賑わいをみせています。純日本風の情緒漂う店内は、ちゃぶ台を囲むような懐かしさに包まれていて、じっくりお酒をたしなみたい人にもぴったり。カウンターや個室、掘りごたつの小上がりなど、店舗によって多彩な空間を用意しています。
葱や平吉のここがオススメ
名物「葱の黒焼き」に舌鼓
平吉には、ネギを使った料理が種類豊富にそろいます。なかでも「葱の黒焼き」は、ぜひ食べてほしい評判の一品。じっくり焼かれたネギの皮を1枚むいて口に運べば、みずみずしいネギの甘みが広がり、ネギ本来のおいしさをしっかり堪能できます。産地の違うネギがそろうので、食べ比べてみるのもおすすめです。添えられた自家製の味噌だれを付ければ、お酒もついつい進んでしまいます。
ネギを味わい尽くす鍋メニュー
平吉はネギをふんだんに使った鍋料理も人気です。新鮮なネギをゆず風味でさっぱりいただく鍋や、ネギがたっぷり入った鍋のなかで、カツオの切り身をしゃぶしゃぶしながら味わうなど、さまざまな楽しみ方が可能です。つけだれにも、ネギの風味が活きる自家製のポン酢を使うなど、脇役としても大活躍。そのほか、天ぷら、サラダ、焼き物などでもネギをメインとした料理がそろうので、あらゆる食べ方でネギのおいしさを再発見してみよう。
旬の食材が彩るコース料理も魅力
平吉では、その時期ならではの素材を使ったお刺身や魚料理などの一品メニューも好評。口コミでも旬の味わいのおいしさに驚く声が多数寄せられています。それらを種類豊富に楽しみたいという人は、コース料理がおすすめです。前菜やお刺身からはじまり、肉料理が付くコースや鍋で締めくくるものまで、値段や店舗によっても特徴があるのでチェックしてみよう。全国から選りすぐりの地酒や焼酎も多数そろうので、こだわり派の人も満足でき、クーポンを利用すれば、さらにお得なサービスを受けることもできます。
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葱や平吉の口コミ
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葱や平吉 高瀬川店の口コミ
- とっぺさんの2022年12月の投稿
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すき焼きが美味しく、しめのとろろご飯も美味しかった。
とっぺさん（60代～／男性）
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葱や平吉 高瀬川店の口コミ
- Puchikoさんの2021年11月の投稿
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ボリューミーなお鍋、美味しい出汁、ネギ食べ放題
Puchikoさん（50代前半／女性）
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