2024/05/31 更新 個室居酒屋 もみじ庵 福島駅前店 料理
料理のこだわり
当店自慢の味!種類豊富な一品料理をご用意しております
とりあえず注文したい「ガリトマト」や「福島名物3種盛り」、サッパリといただける「牛タンとパリパリ牛蒡の和風サラダ」、見た目のインパクトもある「えごま豚円盤餃子」、新鮮で美味しい「刺身盛合せ3種」、自慢の「福島牛串焼き1本」など、種類豊富に一品料理をご用意◎お酒との相性も抜群なメニューばかりですので、是非ご一緒にどうぞ♪
嬉しい!お食事や食後のデザートもございます◎
当店では、お腹が空いているときに嬉しい『お食事』もご用意しております!ソース味が癖になる「なみえ焼そば」や高タンパクで旨味たっぷりな「桜(馬肉)の握り」、食欲をそそる優しい味「葱味噌焼きおにぎり」もございます♪自慢の逸品「福島牛炙り握り」もオススメです!また、食後に嬉しいデザートもございます。ご注文お待ちしております☆
個室居酒屋 もみじ庵 福島駅前店 おすすめ料理
名物!伊達鶏串5種盛り
もも、ハツ、砂肝、ささみ、レバーなどその日のおすすめ串を盛り合わせにしてご提供しております!内容はお気軽にスタッフまでお尋ねください☆
1,380円(税込)
会津名物の桜刺し4種盛り合わせ(もも・レバー・たてがみ・ハツモト)
鮮度抜群!ニンニク辛子味噌でお召し上がりください!ビールや焼酎、日本酒との相性も抜群です!
1,680円(税込)
絶品!福島牛のステーキ
福島牛ステーキを堪能できるコースメニューもご用意しております!☆大人宴会☆福島牛を堪能【A5ランク福島牛ステーキ付き】2h飲み放題付き11品5500⇒5000円 会社の宴会やご友人との集まりなど、各種宴会におすすめの飲み放題付きプランです☆
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個室居酒屋 もみじ庵 福島駅前店 料理
伊達鶏
福島ブランドの伊達鶏のもも肉を串焼きにしてご提供!!
醤油だしにじっくり付け込んだ伊達鶏の唐揚げです。お好みでマヨネーズやレモンをかけてお召し上がりください。
伊達鶏と季節の野菜に自家製味噌を使ったタレを絡めて香り立つ朴葉の上で焼く「伊達鶏朴葉味噌焼き」
福島ブランドの伊達鶏と京都の九条ネギを贅沢にサラダでどうぞ!
鶏の出汁と野菜の旨味がたっぷり詰まったスープと絶品です。
甘辛い出汁で煮た伊達鶏に卵を絡めてお召し上がりください。
会津名物馬料理
馬の心臓をポン酢でさっぱりと味付けした料理です。しっかりとした歯応えとコクのある旨味が特徴で、さっぱりとしたポン酢がよく合います。
ジンギスカンの味付けが食欲をそそります!もやしなど野菜もたっぷり入って大満足の一品。
馬三種盛りは、馬肉の代表的な部位であるもも肉、タテガミ、ハツモトを盛り合わせた贅沢な料理です。それぞれの部位が異なる食感と風味を楽しめ、馬肉の多彩な魅力を堪能できます♪
馬のもつ煮も会津ならではの逸品です。じっくり時間をかけて煮込んだもつ味噌には絶品です。
鮮度抜群の馬肉を握りでどうぞ!
馬肉のももは柔らかく、臭みもないので食べやすいです!特製のにんにく味噌をつけてお召し上がりください。
とりあえず
いか人参・にしんの山椒漬け・鮭の紅葉漬けを一度に楽しめる!
福島の定番郷土料理といえばいか人参、一度食べてみてください
福島と言えば、郷土料理、山椒が利いてたまりません。
鮭と筋子を醤油などで漬け込んだ、お正月定番の郷土料理です。
さっぱり箸休めにどうぞ。
おつまみやサラダとしてもお召し上がりいただけます◎
一品目は枝豆で決まり!ビールで乾杯♪
串焼きや揚げ物の後にも食べたくなる一品。〆のお食事のお供にも◎
ガリとトマトが相性抜群!さっぱりお口直しにも!
日本酒や焼酎、ワインなど幅広いお酒に合う一品です。スモーキーで独特な香りがクセになるいぶりがっこは、チーズと組み合わせると絶品な酒の肴に大変身します。
馬の心臓をポン酢でさっぱりと味付けした料理です。しっかりとした歯応えとコクのある旨味が特徴で、さっぱりとしたポン酢がよく合います。
珍しい!牛タンの入ったポテトサラダは人気の一品です。
冷菜
たっぷりの新鮮な野菜と栄養満点しらすのサラダ。
福島ブランドの伊達鶏と京都の九条ネギを贅沢にサラダでどうぞ!
パリパリ牛蒡の香りがクセになる!牛タンも入って食べ応えも◎
刺し身
その日仕入れた新鮮なお魚をお刺身でどうぞ!
新鮮な魚介類を贅沢にどうぞ!酒のアテにもおすすめです。
その日仕入れた海鮮を使ったなめろうは、福島の地酒とも相性抜群!
新鮮な魚介類を贅沢にどうぞ!酒のアテにもおすすめです。
串焼き
ジューシーな伊達鶏のももをじっくり焼き上げました。
銘牛 福島牛を串で豪快に
当店自慢の福島牛、伊達鳥串やエゴマ串をお好みのお味でどうぞ!!(タレ・塩)
豚かしらは肉肉しい食感が特徴です。
柔らかくジューシーな食感と香ばしい香りが特徴。丁寧に焼き上げた国産ささみは、しっかりとした味わいが楽しめます。
砂肝を香ばしく焼き上げた一品です。砂肝のコリコリとした食感と濃厚な味わいが楽しめます。
ギュッと凝縮された肉の旨みをぜひご堪能ください!
様々な種類の串焼きを一度に楽しめる盛り合わせ!
鍋
鶏の出汁と野菜の旨味がたっぷり詰まったスープと絶品です。
甘辛い出汁で煮た伊達鶏に卵を絡めてお召し上がりください。
馬肉の滋味深い味わいをリーズナブルに楽しめる自慢の逸品です!、スライスしたしなやかな馬肉を自家製割り下で♪まろやかな玉子にくぐらせれば口の中でとろける至高の味わい♪
逸品
じっくりと煮込んだ牛スジは柔らかくジューシーな食感と濃厚な味わいです。甘辛い味付けの出汁と一緒に煮込まれ、食べ応えのある肉の旨みがたっぷりと詰まっています。
香ばしく焼き上げられたエイヒレを七味マヨネーズにつけてお召し上がりください。
豚肉のジューシーさと蕎麦の風味が口の中で広がり、食欲をそそります。
ご注文を受けてから一巻き一巻き丁寧に職人が巻き上げます、アツアツ♪
香ばしい焼き目のついたホッケは身は柔らかく、脂がのって絶品です。
一晩干しているため、旨みが凝縮され、しっかりとした味わいが楽しめます。お好みでマヨネーズをつけてお召し上がりください。
ギョーザ都市福島の円盤ギョーザ!無臭ニンニクを使用しており臭いが残りません!安心してお召し上がり下さい。
鉄板の上で牛タンが豪華に焼かれて、香ばしい香りとジューシーな食感でお酒がすすみます♪
朴葉焼き
伊達鶏と季節の野菜に自家製味噌を使ったタレを絡めて香り立つ朴葉の上で焼く「伊達鶏朴葉味噌焼き」
朴葉の上に、自家製のこうじ味噌を乗せて焼いた料理。ご飯によく合うほか、酒の肴としても最適です。
自家製味噌を使ったタレを絡めて、香り立つ朴葉の上で海鮮を焼き上げます。
揚げ物
定番メニュー! 外側はカリッと香ばしく、内側はとろりとしたチーズが、お子様や女性にも大人気!
サクサクホクホク食感と山芋の甘みがクセになる!特製明太マヨにディップしてお召し上がりください。
海の香りと旨みが楽しめる一品。お好みで塩や大根おろし、生姜を一緒にどうぞ!
ポテトのサクサク食感とスパイシーな風味、一度食べるとやみつきになる美味しさ。
老舗和菓子屋の絶品どら焼きを天ぷらでお召し上がりください。ここでしか味わえない一品です。
川海老を衣で包んで揚げた料理で、カリッとした衣とぷりぷりの海老の食感が特徴です。衣の中に閉じ込められた海老の旨みとジューシーさが楽しめます。
いわき名産目光りをカリッと揚げました!
醤油だしにじっくり付け込んだ伊達鶏の唐揚げです。お好みでマヨネーズやレモンをかけてお召し上がりください。
ジューシーチキンにたっぷりニラだれをかけて
食事
福島県が誇るB-1メニュー!〆やお酒のおつまみにもどうぞ!
のどごしと蕎麦の香りをお楽しみください♪
ご飯に合うおつまみメニューを多数ご用意!牛タン鉄板焼きや鍋メニューのお供にいかがですか?
おにぎりに特製の葱味噌を塗って焼いた料理で、葱味噌の風味がおにぎり全体に広がり、食欲をそそる香りがします!
会津地方で栽培されたそば粉を使用した風味豊かな蕎麦。冷たい蕎麦と温かい蕎麦からお選びください。
鮮度抜群の馬肉を握りでどうぞ!
極上の福島牛が口の中でとろけるような食感とともに、豊かな旨みが広がる絶品の牛握り!
デザート
どら焼きのもちもちした食感とアイスの冷たさが絶妙にマッチし、一口食べるたびに幸せな気分になります。
可愛いくまの最中の中に、濃厚なアイスクリームが詰まってます♪
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-05-31 15:38:41.0