2023/11/04 更新 炎炎 KANAYAMA 料理
料理のこだわり
≪本当に上質なお肉だけを≫
炎炎で扱うお肉は、その上質さと鮮度に絶対の自信をもってご提供しています。黒毛和牛の中でも≪仙台牛≫≪平井牛≫≪近江牛≫の3つを主軸に仕入れを行い、オーナー自らの目で厳選。納得したもののみを買い付ける事で、常に安定したクオリティを保っています。ワンランク上の上質な肉の旨味をご堪能ください。
≪季節に合わせた自家製だれ≫
焼肉の味を決めると言っても過言ではないのが“たれ”の存在です。当店で用いるもみだれ、つけだれ、味噌だれは、どれも自家製のオリジナル。例えば使用するフルーツの量で甘さを調整するなど、季節によってその味わいに変化を加えています。気温や気候によって変わる味の感じ方に合わせるのが炎炎流です。
炎炎 KANAYAMA おすすめ料理
【デートや会食、各種宴会に大人気！極上の焼肉に舌鼓を】ゴールドコース≪全12品≫7800円(税込)
当店名物の上タン塩・和牛サガリ・新鮮なホルモンをはじめ、極上肉の様々な部位とこだわりの逸品を1度に堪能できるゴールドコースは、デザートまで付いて満喫できると大好評！デートや会食、ご家族様でのご利用にぴったりです。至福のひと時を、大切な方とゆったりおくつろぎ下さい◎
7,800円（税込）
【ジュワッと広がるお肉本来の旨味がたまらない♪】炎炎こだわりのネギ上タン塩2580円(税込)
炎炎KANAYAMA名物のネギ上タン塩は、注文後に生のタン元を分厚くカットするため非常に柔らかく、ジューシーさをご堪能いただけます。また、フルーティーでさっぱりとした自家製だれと一緒に召し上がると、他店では味わえないハーモニーがお口の中で広がること間違いなしの逸品です♪
2,580円（税込）
【爽やかなすっぱさがやみつきになると老若男女からも大好評◎】すだち冷麺1180円(税込)
フローズン状のキンキンに冷えたスープが特徴的な冷麺には、夏にはすだちを、冬にはかぼすを丸々一つ使用しております！爽やかなすっぱさが広がるため、年齢を問わず老若男女に人気の逸品です。〆にぴったりで、さっぱりとした爽快な口当たりなのでお腹いっぱいでもツルッと食べれます☆
1,180円（税込）
炎炎 KANAYAMA 料理
- ◆牛◆
- ◆特製たれ◆
- ◆定番◆
- ◆牛ホルモン◆
- ◆豚◆
- ◆とり◆
- ◆刺身◆
- ◆野菜◆
- ◆海鮮◆
- ◆焼きうお◆
- ◆一品◆
- ◆サラダ◆
- ◆キムチ◆
- ◆チヂミ◆
- ◆スープ◆
- ◆麺◆
- ◆ご飯◆
- ◆アイス◆
- ◆韓国デザート◆
◆牛◆
ハーフサイズ…980円たれ/塩だれ 各
たれ/塩だれ 各
タン塩、上タン塩、タンカルビ
たれ/塩だれ 各
たれ/塩だれ 各
ハーフサイズ…1080円たれ／塩だれ 各々
ハーフサイズ…1080円たれ/塩だれ/おろしポン酢/ワサビ醤油 各
たれ/塩だれ/おろしポン酢/ワサビ醤油 各
たれ/塩だれ 各
ハーフサイズ…1280円たれ／塩だれ／おろしポン酢／わさび醤油
4枚
4枚
◆特製たれ◆
◆定番◆
ハーフサイズ…1280円たれ/塩だれ 各
たれ/塩だれ 各
◆牛ホルモン◆
ハーフサイズ…450円味噌だれ/塩だれ/辛塩 各
ハーフサイズ…550円味噌だれ/塩だれ/辛塩 各
ハーフサイズ…450円味噌だれ/塩だれ/辛塩 各
ハーフサイズ…500円味噌だれ/塩だれ/辛塩 各
ハーフサイズ…500円味噌だれ/塩だれ/辛塩 各
たれ/塩だれ 各
◆豚◆
味噌だれ/塩だれ 各
たれ/味噌だれ/塩だれ 各
たれ/味噌だれ/塩だれ 各
◆とり◆
たれ/塩/柚子胡椒 各
たれ/塩/柚子胡椒 各
◆刺身◆
◆野菜◆
◆海鮮◆
◆焼きうお◆
◆一品◆
◆サラダ◆
◆キムチ◆
◆チヂミ◆
◆スープ◆
テールスープ赤のハーフサイズ…680円
◆麺◆
◆ご飯◆
・ライス（小/中/大）…260円/360円/460円 ・クッパ…680円 ・クッペハーフサイズ…480円・わか玉クッパ…780円・テールクッパ白…1380円・テールクッパ赤…1380円→ハーフサイズ…780円・トック…780円 ・石焼ユッケジャンリゾット…1,480円 ・ビビンバ…980円 ・石焼ビビンバ…1,180円 ・石焼明太子ビビンバ…1,280円 ・石焼チーズビビンバ…1,280円 ・石焼明太子チーズビビンバ…1,380円 ・炎炎ノ卵かけご飯…580円
◆アイス◆
・生チョコアイス（チョコ・抹茶・イチゴ）…各380円 ・柚子シャーベット…380円 ・いちご練乳アイス…480円 ・レモンシャーベット…480円 ・オレンジシャーベット…580円
◆韓国デザート◆
・ホットクバニラアイス添え…780円 ・ハニバタ-トックきな粉がけアイス（バニラ）…880円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-11-04 20:10:14.0
