2024/06/01 更新 和咲美 wasabi 松江店 料理
料理のこだわり
料理長が特選した素材を使用するお料理は絶品◎
コースはお得な宴会プランから、接待や少し贅沢したいときに最適な肉寿司や、しまね和牛のステーキなどが付いたワンランク上の宴会プランもご用意しております◎居酒屋定番メニューから旬の食材を使用した逸品料理まで多数ご用意◎宴会・飲み会・接待・会社宴会・女子会・誕生日・記念日にご利用下さい◎
採れたて鮮魚が絶品◎日本海が誇る海産物を召し上がれ♪
【松江駅より徒歩1分の好立地】採れたて日本海鮮魚をお刺身でも逸品料理でもお楽しみいただけます♪是非当店で採れたて鮮魚をお楽しみください◎居酒屋定番メニューからワンランク上の逸品料理まで多数ご用意◎宴会・飲み会・歓送迎会・会社宴会・女子会・誕生日・記念日にご利用下さい◎お得なお会計OFFやクーポンご用意♪
和咲美 wasabi 松江店 おすすめ料理
《期間限定》月~木曜日限定の時間無制限飲み放題プランが登場!!クーポンページをチェック!
松江駅すぐの好立地◎全コース飲み放題付きでご用意しております♪完全個室も完備しています。掘りごたつのお席も完備◎お子様連れも大歓迎♪飲み会は全席完全個室の和咲美でどうぞ!旬の味覚を楽しめる個室居酒屋です♪女子会や誕生日記念日も大歓迎!お得なクーポンも多数ご用意しております!
松江×宴会・飲み会
個室完備の隠れ家居酒屋!創作肉和食を堪能!!人気の肉寿司や熊本産馬刺しなどをご用意♪
松江駅前の好立地◎全コース飲み放題付きでご用意しております♪完全個室も完備しています。掘りごたつのお席も完備◎お子様連れも大歓迎♪飲み会は完全個室完備の和咲美でどうぞ!旬の味覚を楽しめる個室居酒屋です♪女子会や誕生日記念日も大歓迎!お得なクーポンも多数ご用意しております!
松江×極上肉
素材にこだわる創作和食!『個別盛り安心コース』お一人様一皿提供♪個別盛りで嬉しい♪
お手軽宴会からワンランク上の宴会プランまでご用意♪個室完備のプライベート空間◎コースでご予約でお得なプランクーポンも満載◎誕生日・記念日にもぴったりなメッセージ入りデザートプレートプレゼント♪コースのご予約でお得な特典も!宴会・飲み会・女子会に◎
☆個別盛りコース☆
和咲美 wasabi 松江店 料理
- 食材仕入の関係上、一部メニューを変更し提供している場合がございます。ご了承ください。
- ■□ 島根和牛 □■
- ■□ 奥出雲ポーク □■
- ■□ 雲丹×いくら×極上肉 □■
- ■ 即菜 ■
- ■ サラダ ■
- ■ 魚 ■
- ■ 逸品 ■
- ■ 揚物 ■
- ■ 焼物 ■
- ■ 肉 ■
- ■ 今年のおすすめ鍋 ■
- ■ 〆物 ■
- ■ 甘味 ■
食材仕入の関係上、一部メニューを変更し提供している場合がございます。ご了承ください。
■□ 島根和牛 □■
一口食べると、口の中いっぱいに柔らかさと、和牛肉本来の上質で甘みのある脂の旨味を感じられます。
■□ 奥出雲ポーク □■
きめ細やかで上質な肉質の奥出雲ポークを、豊かな旨味とコクが一層引き立つしゃぶしゃぶでお召し上がりください。
蒸籠で蒸すことによって余分な脂が落ちるのでとってもヘルシー。お野菜と共に素材の味をギュッと味わえる逸品です。
■□ 雲丹×いくら×極上肉 □■
可愛い一口サイズのレンゲに載せたお寿司。雲丹×いくら×お肉を贅沢に一口で…!濃厚な味わいが口の中でとろけて広がる逸品!
炙った雲丹と鮮度良いとろ肉を特製ユッケたれで仕立てました!トロける美味しさです!
いくらと牛のコラボ!おろしポン酢が二つの美味しさをさらに加速させた究極の逸品!
牛肉の旨味と、ニンニクの香りが食欲を湧き立てます。ポン酢でさっぱりとお召し上がりください。
しっとりと柔らかい。口に入れた瞬間優しい燻製の香りが広がります
厳選した旨味の強い赤身部位をシンプルに刺身でお召し上がりください。
牛肉の旨味と、新鮮なサラダの相性抜群!わさびの効いたドレッシングでお召し上がりください。
特製ダレと肉の旨味が堪らない!お米との相性もバッチリ!
■ 即菜 ■
とりあえずの一品はまずこれで!
特製塩だれで箸が止まりません。
瑞々しい胡瓜をシンプルに1本漬けに。
定番おつまみ。旨塩ダレでやみつきです。
旨辛でお酒が進みます。
コリコリと歯切れのよいタコと刻みワサビの相性が抜群です。
リコピンたっぷり、シンプルに塩とマヨネーズで。
歯ざわりが心地よく、程よい塩気でお酒がすすみます。
特製のタレで漬け込んだうずらの玉子、ついつい箸が進みます。
韓流おつまみNO1!ビールとの相性抜群です。
■ サラダ ■
王道サラダの定番。たっぷりチーズのドレッシングで。
特製の塩ドレッシングにごま油の風味が効いています。
トロっと豆腐と蒸し鶏の和風サラダ。胡麻だれのコクが効いています。
■ 魚 ■
季節のお刺身。内容はお気軽にスタッフまで。
本日の内容はお気軽にスタッフまでお尋ねください。
脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。
数種の海鮮を特製ピリ辛ダレで和えました。とろ~り卵黄を絡めてお召し上がり下さい。
その日の鮮魚をカルパッチョで。柚子・青じそ・ワサビからお選びください
■ 逸品 ■
定番ポテトサラダに炙った明太子を合わせました。明太子の風味が活きてます。
出汁たっぷりの玉子にチーズと明太子をトッピング。トロトロが止まりません。
こだわりの合わせ出汁をたっぷりと含ませました。熱々の鉄板でトロトロに仕上げます。
居酒屋の定番メニューと化しつつありますね!最後の一滴までおいしくどうぞ♪
大ぶりの肉餃子を鉄板で熱々に仕上げました。
ふわっと香るニンニク風味のコーンバター。チキンも入ってクセになります
■ 揚物 ■
衣はサクッと中はぷりぷりのエビマヨ。特製マヨネーズソースをたっぷりと纏わせました。
こだわりのサクサクポテト。手が止まりません。
みんな大好き定番の味です。
コチュジャンのピリっとした辛味が美味です。
これが意外と合います。
みんな大好き磯辺揚げ。衣はサクッと、中はふっくら熱々!
ホルモンを油で揚げた背徳感の高い逸品です。オリジナルスパイスで。
宮崎名物!本場仕込みの特製甘酢と濃厚タルタルでお召し上がりください。
じっくりと特製ダレに漬込みました。揚げたて熱々をどうぞ!
■ 焼物 ■
塩、タレ、ニンニク味噌からお選び頂けます。定番の串を盛り合わせにしました。
噛めば噛むほどお口に味が広がります。お酒のアテにどうぞ!
プルンとした牛ホルモンとたっぷりネギを味噌ダレでホイル焼きに。
■ 肉 ■
旨味の強いハラミをジューシーに焼き上げました。特製ソースでお召し上がり下さい。
厳選した旨味の強い赤身部位をシンプルに刺身でお召し上がりください。
低温調理でしっとり仕上げた牛刺しを炙ってユッケ風に。卵黄を絡めて召し上がりください
表面を香ばしく炙った牛肉をさっぱりポン酢ジュレで。
厳選赤身をユッケ仕立てにしました。旨辛タレと卵黄をからめてお召し上がりください。
定番の豚キムをアツアツ鉄板で!
■ 今年のおすすめ鍋 ■
ぷりぷりの牛もつはコラーゲンたっぷりでとってもヘルシーです。※お鍋は2人前からご注文を承ります。
日本の郷土料理「水炊き」。鶏肉とシャキシャキの野菜の相性は絶品です。※お鍋は2人前からご注文を承ります。
■ 〆物 ■
太麺にたっぷり野菜。豚骨スープで仕上げました。
旨辛ダレを絡めた海鮮の手巻き飯、一口大で食べやすく
濃厚ソースで仕上げた自慢の焼きそば。温玉をくずして絡めれば更に濃厚に
濃厚な鶏の旨味の出汁で満足する変わり茶漬け。
〆の定番!お酒を飲んだ時の締めにはやっぱこれですね♪
ご飯とお新香のセット。お好きなお料理と一緒にどうぞ!
■ 甘味 ■
スペインカタルーニャ地方発祥のデザート。パリパリのカラメルが絶品。
もちもち食感のわらび餅とバニラアイス。黒蜜をかけてちょっと大人の味に
濃厚ミルクのバニラアイス。
ほろ苦さと甘さがマッチした抹茶アイスをもなかの皮に包んで。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-01 00:09:25.0