2023/10/23 更新 石焼 石庵 料理
料理のこだわり
◆石焼で旨味UP◆遠赤効果で焼く秘伝のつくね♪
石庵人気メニュー♪素材にとことんこだわり、旨味がギュッと詰まった秘伝のつくねです。ふっくら×ジューシー!お口の中で旨さが溢れますよ♪鮮度抜群の魚介やお野菜も、石焼の遠赤効果でさらに美味しく♪鶏の旨味もプラスされて、いくらでも食べられます!
◆石焼で旨味UP◆遠赤効果で焼くおいしい野菜を♪
季節ごとの旬の野菜、万願寺とうがらしや聖護院かぶなどの京野菜からペコロスなどの珍しい野菜までなんでも焼きます。毎日替わる5種類の無化調のナムルも女性に人気です。石庵では地産地消にもこだわり、県産食材を積極的に使用。沖縄県の美味しい食材もご堪能ください♪
石焼 石庵 おすすめ料理
【ご予約承り中!】充実のお料理と2時間飲み放題コースが4000円(税込)~
前菜から厳選した石焼メニューや揚げ物、自慢の銀シャリと人気メニューがつまった宴会におすすめコースは2時間の飲み放題が付いて4000円~ご用意しております!お好みやご予算に合わせてお選び下さい♪少人数におすすめ★最大10名様まで収容可能な掘りごたつのお席もございます!歓送迎会・模合・女子会・接待・お食事会
4,000円(税込)
こだわりの地鶏を味わう
厳選した地鶏はお好みに合わせて14種類ご用意♪それぞれの食感も楽しみながらお召し上がりいただけます◎富士山麓の溶岩石で焼き上げるので遠赤外線の力で中はふっくらジューシーに♪是非県産のブランド牛をご堪能ください♪
407円(税込)
自家製手ごねつくね
創業時以来の人気商品です。石庵では外せない一品です。
748円(税込)
石焼 石庵 料理
石焼づくし
いっしゃんは初めてという方は、これを食べれば石庵のおいしさがわかります。いっしゃん自慢の商品がすべて堪能できますよ!【・サラダ・海鮮2種・国産厳選鶏4種・三元豚のやわらかカルビ・特製つくね・石垣牛のハンバーグ・旬の野菜のせいろ蒸し・銀シャリ釜飯・デザート】
いっしゃん人気NO.1のセットです。いっしゃんの基本商品を押さえつつも、あとは自分流でアラカルトからチョイス!【・海鮮1種・国産厳選鶏5種・旬の野菜のせいろ蒸し】
『基本は肉でしょう』という肉食派のあなたへ!!足りない分はアラカルトで補充♪お一人様1200円(税抜)
沖縄県産朝引き鶏
手羽のつけ根付近のむね肉。肉汁が多く、上品な味わい。
背骨と肋骨をつないでいる薄い膜上のお肉。しっとりとした脂の旨みとプリッとした歯ごたえが楽しめる部位。
もも肉のつけ根辺りのお肉。しっかりとした弾力があり、噛めば噛むほどに肉汁が溢れます。
皮にもも肉が差し込んだ部分。肉と脂の絡み具合が素晴らしく、たっぷり豊かな食感が楽しめます。
自家製手ごねつくね
創業時以来の人気商品です。石庵では外せない一品です。
野菜焼き
いろんなお野菜を豚バラで巻いてみました。※内容はスタッフにお尋ねください。(プラス¥55でチーズトッピング)
熟成牛肉&豚肉
ビールが欲しくなります…。はじける旨さをご堪能あれ。
石垣牛の旨味がたっぷり詰まった肉肉しいハンバーグ!焼いてる匂いだけでやられます!
海鮮
おなじみのししゃもも石で焼くとこんなに美味しい!
お野菜いろいろ
特製ディッピングソースでどうぞ
石庵こだわり 銀シャリ(七城のこめ)
※ご注文をいただいてから炊き上げる為、30分程お時間を要します。(お一人様638円/お二人様759円(税抜))
具だくさんの鶏釜飯☆スタッフ一押しです!鶏の旨味が凝縮♪
逸品メニュー
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-10-23 16:56:42.0