国産和牛を使用した肉料理を楽しめる肉バル

2024/05/21 更新 わたなべ精肉店 徳島駅前店 料理

わたなべ精肉店 徳島駅前店 おすすめ料理

わたなべ精肉店 徳島駅前店のおすすめ料理1

月替わりの旬メニューも豊富にご用意!

季節や旬の食材を盛り込んだ月替わりのメニューも豊富だから、いつきても飽きが来ないのがわたなべ精肉店の魅力♪お肉メニューはもちろん、一品や前菜、デザートまでたくさんあります!

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わたなべ精肉店 徳島駅前店のおすすめ料理2

本日の肉盛り合わせ [S]

お肉を楽しむなら、わたなべ精肉店で♪黒毛和牛をはじめ、厳選された美味しいお肉を多数ご用意しております◎メニューに迷ったら"本日の肉盛り合わせ"を!その日のおすすめをご堪能ください☆

2,189円(税込)

わたなべ精肉店 徳島駅前店のおすすめ料理3

(小屋平)鹿肉のカツレツ 熱々チーズソース

当店一番人気のジビエ料理!!徳島・木屋平産の"阿波ジビエ"、ニホンジカを入荷しました!牛よりも鉄分を感る味わいで臭みもなく、ワインとの相性もバッチリ!牛肉よりもヘルシーなので、女性の方にもおすすめです♪※写真はイメージです

1,089円(税込)

わたなべ精肉店 徳島駅前店 料理

今月のおすすめ

徳島名物阿波尾鶏ステーキとフライドポテトを熱々チーズで。

脂が旨い阿波牛と赤身が味わい深い鹿肉ロースのステーキ盛り合せです。

皮はカリッ、肉汁ジュワーの大人も子供も大好きな唐揚げです。

皮目はこんがり、身はふっくらと焼きあげた天然鯛にフレンチの定番ソースをたっぷりかけます!

ムール貝のプリプリとした食感をお楽しみ下さい。やっぱり白ワインによく合います!

ちょっと太めのアスパラをシャキッとグリルします。半熟玉子のソースでどうぞ。

肉厚な特上しいたけの鉄板焼です。すだちたっぷりでお召しあがり下さい。

フワフワでクリーミーな食感です。スパークリングワインにぴったりです。

[ハーフサイズ:759円(税込)]徳島のフルーツトマトは今が旬です!!とろ~っと幸せな食感のブラータチーズと一緒にぜひお召しあがり下さい!

生ハムの塩気とメロンの甘味にクリーミーなブラータチーズの旨味が合わさって…

新鮮なかまあげシラスと上質なオリーブオイルでマリネしてバケットにのせています。

コリコリの砂肝がガーリックオイルと相性ぴったりです。

フルーツたっぷりの甘すぎない大人の夜パフェです。

しっとりとしたガトーショコラをほんのり温めてお出しします。

焼きめが香ばしいクリーミーなチーズケーキです。


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鉄板焼・ステーキ

本日の肉盛り合わせ

種類を見る
  • S

    2,189円(税込)

  • L

    3,179円(税込)

黒毛和牛 ランプ(100g)/イチボ(100g) 各種

※写真は『黒毛和牛 ランプ(100g)』

厚切り牛タン(100g)/US牛 サーロイン(100g)

※写真は『厚切り牛タン(100g)』


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前菜・サラダ

前菜三種の盛り合せ/肉屋のハム盛り合せ

炙り和牛の生うに巻き

生ハムと生モッツァレラチーズの前菜

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  • ハーフサイズ

    1,089円(税込)

  • レギュラーサイズ

    1,859円(税込)

種類を見る
  • ハーフサイズ

    759円(税込)

  • レギュラー

    1,419円(税込)


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軽いもの

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  • 5種

    1,419円(税込)

  • 3種

    869円(税込)


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シェフのスペシャリテ

和牛赤身とフォアグラのロッシーニ トリュフ香るマデラソースで

和牛すね肉の赤ワイン煮込み

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  • Sサイズ

    1,089円(税込)

  • Lサイズ

    1,639円(税込)

和牛のビーフカツレツ


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阿波ジビエ料理

鹿肉のカツレツ 熱々チーズソース

※写真はイメージです


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温菜

牛ハチノスとチョリソーのトマト煮込み

エスカルゴのブルギニオンバター焼き

牛すじとねぎのアヒージョ/牛タンとクレソンのアヒージョ

※写真は『牛すじとねぎのアヒージョ』


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パン・パスタ・飯

オマールエビのトマトクリームパスタ

たっぷりシラスのペペロンチーノ

たまご好きのカルボナーラ


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デザート・コーヒー

職人のクレームブリュレ 

大人のティラミス

温かいガトーショコラ バニラアイスぞえ


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料理に関するメッセージ

  • お店ではついつい食べたくなるようなコスパの良いメニューを常に考え、時にはスタッフと相談しながら、お客さまに喜ばれる料理とサービスを追求し続けています!

    わたなべ精肉店 徳島駅前店のスタッフ1
    • 店長
    • 三宅 裕貴
    • 徳島県
    • 幼い頃から料理への興味と憧れがあり、料理人になりたいと考えていました。高校時代のアルバイトから料理の世界に進みました!
  • わたなべ精肉店 徳島駅前店のスタッフ1 三宅 裕貴

備考

  • テイクアウトでのご注文も承っております!ご家庭でも美味しくお楽しみいただけます!店舗までお気軽にご連絡ください♪

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-05-21 16:38:59.0

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