2024/03/04 更新 名古屋再生酒場みつえもん 料理
料理のこだわり
手羽先サミット２０１５金賞受賞の手羽先唐揚げ
２０１５年に金山で行われた手羽先サミットは全国から４０店舗の強豪店が集まり手羽先唐揚げの王者を決めるグランプリです！ご来場いただいたお客様の投票により創業４０年伝統の手羽先唐揚げが金賞に選ばれました！継ぎ足しの秘伝のタレと特製スパイスの手羽先は正に金賞といった伝統の味！ぜひご賞味あれ！
みつえもんだけ！純系名古屋コーチン入り餃子
みつえもんでしか食べられない自家製の純系名古屋コーチン入り餃子！ミンチの配合と皮の薄さ、大きさなど改良に改良を重ねた自慢のレシピです！自家製の特製酢醤油は柑橘系の香りが強く、香ばしさとジューシーさを残し脂っこさを消してくれる相性抜群の酢醤油です！
名古屋再生酒場みつえもん おすすめ料理
手羽先サミット２０１５金賞受賞の手羽先唐揚げ
創業45年の伝統の味は金山で行われた全国の強豪が４０店舗も集まった中からお客様の投票により金賞を頂いた当店の看板商品です！継ぎ足してきた伝統の甘辛ダレと特製スパイスのピリッと辛さで正に金賞受賞といった自慢の一品！ぜひご賞味ください！
一人前４本税込429円
みつえもんだけ！純系名古屋コーチン入り餃子
みつえもんでしか食べられない！純系名古屋コーチン入りのミンチと皮の薄さ、大きさを試行錯誤したどり着いた自信作です！自家製の特製酢醤油は柑橘系の香りが強く、香ばしさやジューシーさは残して脂っこさをさっぱりと消す相性抜群の酢醤油です♪
一人前税込550円
純系名古屋コーチンの卵かけご飯
〆の一品に大人気！卵は過熱してしまうと本来の甘みや濃さが感じにくくなってしまうため生でお召し上がりいただくのが一番！コーチンならではの卵かけご飯をご賞味ください！
一人前税込528円
名古屋再生酒場みつえもん 料理
旬のおすすめ
名古屋名物☆
創業45年、つき足して守り続けて来た秘伝のタレとスパイス加減が絶妙！
創業45年、つき足して守り続けて来た秘伝のタレにスパイスを入れて辛くしました。
みつえもんでしか食べられない自家製の純系名古屋コーチン入り餃子！自家製ラー油でどうぞ！
独特の食感と香りのある味が日本一の呼び声高い最高級の地鶏です☆
牛すじとアキレス腱をじっくり煮込みました♪コラーゲンたっぷり☆
揚げたての串カツに名古屋味噌をジュワ♪これが名古屋の串カツだぎゃー！
お隣の岐阜県の名産品です！炙ることにより更に香りが増しております！
こちらもお隣三重県の名物！甘辛ソースとニンニクで炒めた豚肉にお酒がとまりません♪
三河鶏のジューシーさを焼き鶏でご賞味ください
焼・炙
毎日職人の自家製
こちらも定番メニュー！
昔懐かしのメニュー！
タレ、または塩
タレ、または塩
タレ、または塩
タレ、または塩
プリプリのイカです☆お酒に合いますね♪
サラダ
職人のこだわり自家製ポテトサラダ
魚 ～刺身～
内容は仕入れによって異なります。スタッフにお尋ねください☆
肴 ～一品～
名古屋市長賞受賞温 又は冷にできます。
※写真は塩ダレキューリです。
信州野沢菜漬老舗製造元直送
温又は冷にできます。
湯引きした三河鶏の皮をポン酢でさっぱりと！
揚
居酒屋の定番！
お食事
エビ天おにぎりです☆
卵は熱を入れると本来の味がわかりにくくなるため名古屋コーチンの卵を最も味わうことが出来る一品です！
名古屋名物のきしめん！ハーフサイズで〆にぴったり♪
小 150円（税込円）大 250円（税込275円）
デザート
バニラ・ストロベリー・抹茶から選べます。
コーラフロート・メロンフロート・オレンジフロート・ジンジャーフロート・元気フロートからお選び下さい。
備考
- メニューが変更となる可能性があります。ご了承下さいませ。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-04 12:40:49.0
