フランス語のビール醸造所が語源だというブラッスリー銀座ライオンは、おしゃれで落ち着いた店内が特徴です。麦のうまみと爽やかな後味がベストバランスの生ビールをはじめ、豊富な種類のビールが味わえる店です。東京都心を中心に埼玉、札幌、静岡、名古屋、大阪にも出店しています。
ブラッスリー銀座ライオンのここがオススメ
おいしいビールの秘密はビールと泡の黄金比率
ブラッスリー銀座ライオンでは、ビール専門店として一杯の生ビールを提供するためのさまざまなこだわりを大切にしています。そのひとつが、美しい黄金色のビールときめ細かな泡の比率です。ビールが最もおいしく飲めるという7:3の黄金比率で提供することにこだわっています。また、樽生ビールの豊富さも専門店ならではです。ドイツの伝統を守ってできる麦芽100％の樽生ビール、じっくりローストした黒麦芽の良質なコクが魅力の樽生黒ビールにファインアロマホップだけを使い、上品なホップの苦みと香りが特徴のプレミアムビールなどのラインナップです。
おつまみから食事まで、洋食中心のメニューはビールとの相性がバツグン
ビールと共に味わいたいのは洋食を中心としたメニューの数々です。チーズの盛り合わせや唐揚げから、ピザやパスタまで、ブラッスリー銀座ライオンでは、ビールとの相性を考えた豊富なメニューが並びます。なかでも、黒豚、クノブラ、ガーリックフランク、チョリソーなど厳選したソーセージが一度に味わえるソーセージ6種盛合せが人気です。また、ドイツ伝統の製法で作る塩漬けにした豚のすね肉を柔らかく煮込んだアイスバインもおすすめです。
カジュアル過ぎない雰囲気と個室が充実
少人数の集まりからパーティーまで、ビヤホールでは珍しい個室や間仕切りスペースがあるのもブラッスリー銀座ライオンの特徴です。女子会にぴったりなおしゃれな店内や格調高いクラシックな雰囲気とカジュアル過ぎない空間作りを意識しているので、会社の宴会にも使えます。コースは飲み放題付きが中心で、飲み放題の時間が延長になったり、コースの料理が一品追加されたり、料金がお得になるクーポンもあります。
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ブラッスリー銀座ライオンの口コミ
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ブラッスリー銀座ライオン 京都アバンティ店の口コミ
- けぴっぷさんの2022年10月の投稿
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やっばりビールですね
それに合うツマミ系の料理も良かったです
けぴっぷさん（50代前半／男性）
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ブラッスリー銀座ライオン ekie広島店の口コミ
- まみぃさんの2023年07月の投稿
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店長さんのお心遣いに大感激
いつも細やかな気遣いに癒されています
県外からですが、また是非行きたいお店です。
まみぃさん（60代～／女性）
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